黄金木瓜是一种热带水果，具有独特的外观和口感，以及较高的营养价值。属于木瓜科植物，原产于东南亚地区，如泰国、马来西亚、印度尼西亚等。它的果实呈椭圆形，果皮金黄色，因此得名黄金木瓜。这种木瓜的叶子黄绿相间，呈掌型，枝干紫红色，果实成熟后为深橘色，非常漂亮。黄金木瓜的果肉厚实，细嫩软糯，味道清甜可口，甜度高达18度，比普通木瓜高6度。它的产量也较高，一棵木瓜树可以挂有20多个果实，单果重量在4到6斤左右。
黄金木瓜喜欢温暖湿润的环境，生长适宜的温度在20-30℃之间，需要充足的阳光和排水良好、富含有机质的砂质壤土。种植过程中需要定期施肥和保持土壤湿润，但也要避免过度浇水以免根部腐烂。黄金木瓜的病虫害较少，但仍然需要定期检查和防治。经过3-5年的精心管理，黄金木瓜树开始结果，一棵成熟的树每年可以结出数百个果实。
