又称金星果，是山榄科金叶树属植物，原产于加勒比海、西印度群岛，高达10米，小枝圆柱形，由于其叶具有伞形树冠和正背面不同颜色的叶片，戏称为”两面派"。将果横面切开，可以看到星型的图案，加上外表酷似苹果，所以叫星苹果。果肉是半透明的乳白色胶状，口感Q弹，味道像荔枝。采摘的时候要注意，无论是切开枝干、叶子还是果实，都有类似牛奶般乳白色液体流出，很难清洗，所以又形象的称之为牛奶果。
又称金星果，是山榄科金叶树属植物，原产于加勒比海、西印度群岛，高达10米，小枝圆柱形，由于其叶具有伞形树冠和正背面不同颜色的叶片，戏称为”两面派"。将果横面切开，可以看到星型的图案，加上外表酷似苹果，所以叫星苹果。果肉是半透明的乳白色胶状，口感Q弹，味道像荔枝。采摘的时候要注意，无论是切开枝干、叶子还是果实，都有类似牛奶般乳白色液体流出，很难清洗，所以又形象的称之为牛奶果。
