枇杷芒是近年来研发出的新兴芒果种类，产于泰国，是泰国减肥瘦身的好帮手。枇杷芒单个重量约40g，形如鸡蛋，色如枇杷，味如芒果，酸甜可口，口感鲜嫩多汁。每年到枇杷芒成熟时，泰国的各个甜品店和餐厅都会推出枇杷芒相关的季节限定甜品和饮品。

形态特征：

枇杷芒体态肥硕，看起来 “富态”十足，外形娇小如鸡蛋内里可大有乾坤，吃起来甘甜多汁，不但超越车厘子的清脆爽口，而且营养成分甚多：果实富含糖、蛋白质、粗纤维，维生素A成分也特别高，是所有水果中少见的，其次维生素C含量也不低，再者矿物质、脂肪、糖类等也是其主要营养成分之一，可谓集众果所长于一身。

主要价值：

食用价值：枇杷芒所含的营养素可保持皮肤弹性，延缓皱纹生成，很适合美容养颜。

1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；

2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；

3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；

4. 降低胆固醇、甘油三脂：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；

5. 明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

食用方法：枇杷芒食用简便，洗干净后连同表皮即可大口轻松享用，表皮清脆可口。

食用禁忌：

1.不利肾脏，急慢性肾炎患者忌食 。

2.易引起皮肤过敏 。

3.皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

4.忌与辛辣食物同食，易致黄疸。