妈咪果(Pouteriasapota(Jacq.)H.E.MooreetStearn)原产于古巴、墨西哥,于十九世纪传入美国,现在在美国的佛罗里达广泛的种植,属于热带、亚热带著名的水果,果实巨大,最大的品种可达10斤重,果实香甜多汁,果肉含有多种维生素、矿物质、碳水化合物,其中种子可以提炼出治脱发的物质。综合了释伽、南瓜、木瓜等混合味道,除了鲜吃外,可以制成奶昔、冰淇淋和果酱,该果树耐寒性在-2度,对种植环境要求不高,亩产可以达到6000-8000斤,妈咪果树型优美,全年挂果,可以应用于庭园种植。
形态特征:
妈咪果树高15-20米,花为白色小花,果实椭圆形,长15-25厘米,宽约15厘米,马米果的外形长得很肥,大概有大芒果那么大,成熟单果有3斤重以上,表皮非常粗糙而且布满鳞片。果肉橘红色。
生长环境:
妈咪果是一种喜阳作物,通常生长在热带和亚热带,对光照和热量的需求量非常高。通常年平均光照要达到2000小时,对于妈咪果的生长和发育是最为有利的,而且每天的光照强度也要有所保证。在光照充足的情况下,它们的枝叶生长的比较旺盛,因此生长发育的速度快,开花结果率也相对较高,这样结出来的果实不仅品质好,甜度高,可口美味,而且整体的产量也很好。
栽培技术
1.水分:妈咪果一般生长在热带和亚热带,在苗期对土壤水分的含量要求较高。最好苗床土壤的湿度保持在60%-80%之间,补充它们生根扎芽所需要的水分。
2.土壤:妈咪果对土壤的包容性强,一般的土层深厚肥沃,排水性好的土壤都可以种植。但是培养妈咪果苗芽的时候要注意适当施肥,补充它们生长所需要的养分。
3.修剪:适当的修剪枝叶,减少遮蔽叶的养分消耗,提高整体的光合面积,为果实积累更多的有机质。